{"title":"CLICQUOT VINTAGE BRUT","description":"","products":[{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-2012-brut-giftbox-75cl-12","title":"VEUVE CLICQUOT VINTAGE BRUT 2012 75 cL GIFT BOX","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN MAISON FONDÉE EN 1772\u003cbr\u003eÉLABORÉ PAR VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, REIMS, FRANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e🍇 51 % PINOT NOIR, 34 % CHARDONNAY, 15 % PINOT MEUNIER\u003cbr\u003e100 % GRANDS CRUS + PREMIERS CRUS – 11 % vinifikováno v dubových foudres\u003cbr\u003eSUR LIE – 8 let\u003cbr\u003eDOSAGE – 8 g\/L\u003cbr\u003eALC. – 12 %\u003cbr\u003eGIFT BOX\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRočník 2012 byl prohlášen 66. vintage domu Veuve Clicquot od roku 1810, kdy Madame Clicquot vytvořila první vintage champagne na světě. Rok 2012 byl vinařsky náročný – jarní mrazy a kroupy, avšak teplý srpen a září zachránily sklizeň a přinesly výjimečnou zralost hroznů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSpecifikum ročníku 2012 spočívá v přidání 11 % vín vinifikovaných ve velkých dubových sudech (foudres), které přinášejí sílu a aromatickou intenzitu – subtilní dřevité, vanilkové a pražené tóny. Na nose dominují švestkový kompot, k\u003cspan\u003eandované \u003c\/span\u003ecitrusy a pečené hrušky, doplněné o zelené lískové ořechy a mandle. Chuť je svěží, strukturovaná, s potenciálem dalšího zrání do roku 2035.\u003c\/p\u003e","brand":"bouchonprg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41917474373852,"sku":"","price":1499.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5475\/4268\/products\/01VEUVE-CLICQUOT-CHAMPAGNE-VINTAGE-2012-100962-1.jpg?v=1634911884"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-2012-rose-giftbox-75cl-12","title":"VEUVE CLICQUOT VINTAGE ROSÉ BRUT 2012 75 cL GIFT BOX","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN MAISON FONDÉE EN 1772\u003cbr\u003eÉLABORÉ PAR VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, REIMS, FRANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 51 % PINOT NOIR, 34 % CHARDONNAY, 15 % PINOT MEUNIER + 13 % ČERVENÉ VÍNO (PINOT NOIR Z BOUZY)\u003cbr\u003e100 % GRANDS CRUS + PREMIERS CRUS – 11 % vinifikováno v dubových foudres\u003cbr\u003eSUR LIE – 8 let\u003cbr\u003eDOSAGE – 8 g\/L\u003cbr\u003eALC. – 12 %\u003cbr\u003eGIFT BOX\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVintage Rosé 2012 sdílí základ s Vintage Brut 2012 – 51 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay a 15 % Meunier ze 100 % Grands a Premiers Crus. Blend je dokončen přidáním 13 % tichého červeného vína výhradně z Pinot Noir z Bouzy, které přináší charakteristické zbarvení a výrazný profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePřidání 11 % vín z dubových foudres vnáší sílu a aromatickou intenzitu s jemnými tóny vanilky a pražení. Na nose dominují červené ovoce (třešně, maliny) a citrusy, doplněné o tóny kořenitosti a briošky. Chuť je strukturovaná a elegantní.\u003c\/p\u003e","brand":"bouchonprg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41917476143324,"sku":"","price":1599.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5475\/4268\/products\/02VEUVE-CLICQUOT-CHAMPAGNE-VINTAGE-ROSE-2012-100959-1.jpg?v=1634911925"},{"product_id":"veuve-clicquot-extra-brut-75cl-12","title":"VEUVE CLICQUOT EXTRA BRUT EXTRA OLD 75 cL GIFT BOX","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN MAISON FONDÉE EN 1772\u003cbr\u003eÉLABORÉ PAR VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, REIMS, FRANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🍇 50 % PINOT NOIR, 30 % CHARDONNAY, 20 % PINOT MEUNIER\u003cbr\u003e100 % REZERVNÍ VÍNA – multi-vintage assemblage – 8 nejprestižnějších: 1990, 1998, 1999, 2006, 2008, 2009, 2010 a 2012\u003cbr\u003eSUR LIE – minimum 3 roky v nádobě + minimum 3 roky v lahvi\u003cbr\u003eDOSAGE – 3 g\/L\u003cbr\u003eALC. – 12 %\u003cbr\u003eGIFT BOX\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDISGORGING – 11\/2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eExtra Brut Extra Old je kolekce cuvée sestavovaných výhradně z rezervních vín maison – jedné z největších a nejrozmanitějších sbírek rezervních vín v Champagne. Poprvé uvedené v roce 2017, tato série vychází z vize tehdejšího chef de cave Dominique Demarvilla: vytvořit champagne, které vzdává hold komplexnosti a hloubce, jež rezervní vína přinášejí do Yellow Label.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKaždé vydání kolekce je unikátní multi-vintage blend z vybraných ročníků, vyzrálých nejméně tři roky sur lie. Lahve jsou stáčeny na nižší tlak 4,5 baru namísto standardních 6 barů, čímž vzniká jemnější, krémovější perlení. Dosage 3 g\/L řadí cuvée do kategorie extra brut. Na nose dominují citrusové plody, hrušky a tóny pečiva; chuť je svěží, minerální a strukturovaná s dlouhým závěrem.\u003c\/p\u003e","brand":"bouchonprg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41917478764764,"sku":"","price":1799.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5475\/4268\/products\/03VEUVE-CLICQUOT-CHAMPAGNE-EXTRA-BRUT-EXTRA-OLD-2-75CL-101202-1.jpg?v=1634911977"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-2012-brut-75cl-12","title":"VEUVE CLICQUOT VINTAGE BRUT 2012 75 cL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN MAISON FONDÉE EN 1772\u003cbr\u003eÉLABORÉ PAR VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, REIMS, FRANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e🍇 51 % PINOT NOIR, 34 % CHARDONNAY, 15 % PINOT MEUNIER\u003cbr\u003e100 % GRANDS CRUS + PREMIERS CRUS – 11 % vinifikováno v dubových foudres\u003cbr\u003eSUR LIE – 8 let\u003cbr\u003eDOSAGE – 8 g\/L\u003cbr\u003eALC. – 12 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRočník 2012 byl prohlášen 66. vintage domu Veuve Clicquot od roku 1810, kdy Madame Clicquot vytvořila první vintage champagne na světě. Rok 2012 byl vinařsky náročný – jarní mrazy a kroupy, avšak teplý srpen a září zachránily sklizeň a přinesly výjimečnou zralost hroznů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSpecifikum ročníku 2012 spočívá v přidání 11 % vín vinifikovaných ve velkých dubových sudech (foudres), které přinášejí sílu a aromatickou intenzitu – subtilní dřevité, vanilkové a pražené tóny. Na nose dominují švestkový kompot, k\u003cspan\u003eandované \u003c\/span\u003ecitrusy a pečené hrušky, doplněné o zelené lískové ořechy a mandle. Chuť je svěží, strukturovaná, s potenciálem dalšího zrání do roku 2035.\u003c\/p\u003e","brand":"bouchonprg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41981151543516,"sku":"","price":1029.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5475\/4268\/products\/01VEUVE-CLICQUOT-CHAMPAGNE-VINTAGE-2012-100962-0_d96a1e02-a46b-4620-be51-ea8a78cc34c3.jpg?v=1636060643"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-brut-2015-75-cl-12-vcetne-darkove-tasky","title":"VEUVE CLICQUOT VINTAGE BRUT 2015 75 cL GIFT BAG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN MAISON FONDÉE EN 1772\u003cbr\u003eÉLABORÉ PAR VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, REIMS, FRANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 50 % PINOT NOIR, 30 % CHARDONNAY, 20 % PINOT MEUNIER\u003cbr\u003e100 % GRANDS CRUS + PREMIERS CRUS – 10 % vinifikováno v dubových foudres\u003cbr\u003eDOSAGE – 6 g\/L\u003cbr\u003eALC. – 12 %\u003cbr\u003eGIFT BAG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRočník 2015 byl prohlášen 67. vintage domu Veuve Clicquot. Rok 2015 byl výjimečně slunečný a suchý, s nízkou srážkovostí, což přineslo koncentrované a strukturované víno. Přidání 10 % vín z dubových foudres přináší aromatickou komplexnost – jemné tóny toastu, kávy a vanilky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNa nose dominují pomeranč, grapefruit a citrusová kůra; chuť je vyvážená a bohatá, s tóny sušenky, briošky, zavařeného ovoce a pražených mandlí.\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"bouchonprg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46617317572943,"sku":"","price":1649.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5475\/4268\/files\/image_bc8cd2ae-259a-4e85-a52e-c4d3752d68a6.jpg?v=1683544206"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-brut-2015-eco-gift-box-75-cl-12-vcetne-darkove-tasky","title":"VEUVE CLICQUOT VINTAGE BRUT 2015 75 cL GIFT BOX, GIFT BAG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN MAISON FONDÉE EN 1772\u003cbr\u003eÉLABORÉ PAR VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, REIMS, FRANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 50 % PINOT NOIR, 30 % CHARDONNAY, 20 % PINOT MEUNIER\u003cbr\u003e100 % GRANDS CRUS + PREMIERS CRUS – 10 % vinifikováno v dubových foudres\u003cbr\u003eDOSAGE – 6 g\/L\u003cbr\u003eALC. – 12 %\u003cbr\u003eGIFT BOX, GIFT BAG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRočník 2015 byl prohlášen 67. vintage domu Veuve Clicquot. Rok 2015 byl výjimečně slunečný a suchý, s nízkou srážkovostí, což přineslo koncentrované a strukturované víno. Přidání 10 % vín z dubových foudres přináší aromatickou komplexnost – jemné tóny toastu, kávy a vanilky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNa nose dominují pomeranč, grapefruit a citrusová kůra; chuť je vyvážená a bohatá, s tóny sušenky, briošky, zavařeného ovoce a pražených mandlí.\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"bouchonprg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46848793739599,"sku":"","price":1699.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5475\/4268\/files\/vcp-vintage2015-beautyshots-brut-gb-rvb_jpeg.jpg?v=1687523890"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-rose-2015-eco-gift-box-75-cl-12-vcetne-darkove-tasky","title":"VEUVE CLICQUOT VINTAGE ROSÉ 2015 75 cL GIFT BOX, GIFT BAG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN MAISON FONDÉE EN 1772\u003cbr\u003eÉLABORÉ PAR VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, REIMS, FRANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 50 % PINOT NOIR, 30 % CHARDONNAY, 20 % PINOT MEUNIER + 13 % ČERVENÉ VÍNO (PINOT NOIR Z BOUZY)\u003cbr\u003e100 % GRANDS CRUS + PREMIERS CRUS – 11 % vinifikováno v dubových foudres\u003cbr\u003eDOSAGE – 6 g\/L\u003cbr\u003eALC. – 12 %\u003cbr\u003eGIFT BOX, GIFT BAG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVintage Rosé 2015 sdílí základ s Vintage Brut 2015 – 50 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay a 20 % Meunier ze 100 % Grands a Premiers Crus. Blend je dokončen přidáním 13 % tichého červeného vína výhradně z Pinot Noir z Bouzy. Přidání 11 % vín z foudres přináší aromatickou komplexnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRok 2015 byl slunečný a suchý, což přineslo koncentrované a strukturované víno. Na nose dominuje červené a citrusové ovoce, chuť je plná a elegantní.\u003c\/p\u003e","brand":"bouchonprg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46848797442383,"sku":"","price":1899.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5475\/4268\/files\/vcp-vintage2015-beautyshots-rose-gb-rvb.jpg?v=1687523964"},{"product_id":"veuve-clicquot-extra-brut-extra-old-75-cl-12","title":"VEUVE CLICQUOT EXTRA BRUT EXTRA OLD 75 cL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN MAISON FONDÉE EN 1772\u003cbr\u003eÉLABORÉ PAR VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, REIMS, FRANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🍇 50 % PINOT NOIR, 30 % CHARDONNAY, 20 % PINOT MEUNIER\u003cbr\u003e100 % REZERVNÍ VÍNA – multi-vintage assemblage – 8 nejprestižnějších: 1990, 1998, 1999, 2006, 2008, 2009, 2010 a 2012\u003cbr\u003eSUR LIE – minimum 3 roky v nádobě + minimum 3 roky v lahvi\u003cbr\u003eDOSAGE – 3 g\/L\u003cbr\u003eALC. – 12 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDISGORGING – 11\/2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eExtra Brut Extra Old je kolekce cuvée sestavovaných výhradně z rezervních vín maison – jedné z největších a nejrozmanitějších sbírek rezervních vín v Champagne. Poprvé uvedené v roce 2017, tato série vychází z vize tehdejšího chef de cave Dominique Demarvilla: vytvořit champagne, které vzdává hold komplexnosti a hloubce, jež rezervní vína přinášejí do Yellow Label.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKaždé vydání kolekce je unikátní multi-vintage blend z vybraných ročníků, vyzrálých nejméně tři roky sur lie. Lahve jsou stáčeny na nižší tlak 4,5 baru namísto standardních 6 barů, čímž vzniká jemnější, krémovější perlení. Dosage 3 g\/L řadí cuvée do kategorie extra brut. Na nose dominují citrusové plody, hrušky a tóny pečiva; chuť je svěží, minerální a strukturovaná s dlouhým závěrem.\u003c\/p\u003e","brand":"bouchonprg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48631278862671,"sku":null,"price":1749.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5475\/4268\/files\/03VEUVE-CLICQUOT-CHAMPAGNE-EXTRA-BRUT-EXTRA-OLD-2-75CL-101202-0.jpg?v=1712393725"}],"url":"https:\/\/bouchoncz.com\/collections\/clicquot-vintage-brut.oembed","provider":"BOUCHON","version":"1.0","type":"link"}