BARDOUX PÉRE & FILS — další perla Champagne

Pierre Bardoux se narodil v roce 1684 ve vesnici Villedommange v Champagne a byl to on, kdo dal vzniknout rodině slavných vinařů. Od té doby až do roku 1973 se tato rodina věnovala vinařství.

V roce 1973 Pascal Bardoux, absolvent Beaune School, vytvořil vlastní značku šampaňského.

Vinice s průměrným stářím révy 30 let zabírá až 18 nejlepších pozemků u Remeše. Táhnou se od východu k jihu a jejich struktura se mění od křemičité až po jílovito-vápencovou.

Vinice jsou osázeny 50 % Pinot Meunier, 25 % Pinot Noir a 25 % Chardonnay, třemi odrůdami hroznů Champagne, které dodávají vínu patřičnou kvalitu: ovocné aroma, sílu, svěžest a jemnost.

Lahve jsou spuštěny do autentických sklepů vykopaných z křídy, kde stálá tma a ticho jsou klíčem k jejich ideálnímu rozvoji.

Všechny tyto fáze vede Pascal Bardoux až po představení, u kterého mu pomáhá jeho syn Adrien.

Šampaňské BARDOUX PÉRE & FILS vás zavede do okouzlujícího světa vína, jeho vůní a tajemství.

Nově toto šampaňské si můžete pořídit i u nás zde.