O býcích, koních, sudu, Eiffelově věži a bratrech Lumierových
Stalo se tak v roce 1858, kdy se dvacetiletému ambicióznímu muži podařilo přesvědčit majitele čtyř domů šampaňského, aby se spojili do domu jednoho pojmenovaného po něm.
Tento mladík se jmenoval Eugene Mercier.
Po sjednocení domů se mladý muž pustil do naplnění svého nového snu — získat celosvětovou slávu. K tomu udělal spoustu grandiózních kroků — postavil obrovské sklepy pro 47 galerií, otevřené veřejnosti a rozjel výrobu šampaňského ve velkém. Šampaňské by mělo být dostupné pro každého — to bylo motto monsieura Mercier!
Aby upoutal pozornost veřejnosti na své šampaňské, učinil Mercier v roce 1870 grandiózní rozhodnutí vyrobit největší vinný sud na světě. Po 5 letech byl sud hotový. K jeho výrobě bylo zapotřebí 150 stromů.
Sud byla pozoruhodný svou monumentalitou. Jeho výška byla 5 metrů a jeho kapacita byla přes 20 tun nebo 200 000 lahví. V této době se v Paříži měla konat světová výstava, jejíž jedním z hlavních exponátů byl velmi zvláštní, ale také grandiózní projekt — Eiffelova věž. Tohoto roku Pařížané pozorovali 2 podivné jevy, jak v centru hlavního města vyrostla nepochopitelná obrovská stavba a jak 8 dní jezdil průvod z Epernay do Paříže. 12 párů volů táhlo obrovský sud a za nimi dalších 18 koní. Vůz musel často objíždět vesnice, po jejichž ulicích nemohl projet, kácely se překážející stromy, zpevňovaly se mosty a domy v úzkých uličkách se kupovaly za přemrštěné ceny a bouraly.
Úspěch byl fenomenální. Obrovský sud obsadil čestné druhé místo, před něj se mohla dostat pouze Eiffelova věž, která na výstavě získala první místo. Sláva šampaňského Mercier se rychle rozšířila i za hranice Francie. Po výstavě v Epernay se i sám prezident zastavil, aby si potřásl rukou s inovátorem Eugenem Mercierem.
Monsieur Mercier tím ale neskončil. Jako jeden z prvních na světě si objednal reklamu, film pro šampaňské natáčeli legendární bratři Lumierové.
Šampaňské Mercier je dnes jedním z nejoblíbenějších nápojů nejen ve Francii, ale na celém světě.
Šťavnaté, světlé a spontánní šampaňské má jednoduchou a nezapomenutelnou chuť. A díky velmi přijatelné ceně zůstává, jak si jeho tvůrce vysnil, nápojem pro každého.
Champagne Mercier je součástí luxusního konglomerátu LVMH.