Šampaňské, které spojuje velikého imperátora a českého malíře
V 18. století nedaleko města Epernay v oblasti Champagne získal vinice muž jménem Claude Moët. Výroba šumivých vín v těch dávných dobách nebyla ale mezi vinaři příliš oblíbená. Nikdo dosud nepochopil, jak funguje fermentační proces nebo jak kontrolovat výskyt oxidu uhličitého. Výsledky byly nepředvídatelné a nic nenaznačovalo, že právě tento nápoj se stane celosvětovým synonymem luxusního života a jméno tehdy neznámého vinaře se bude chlubit nejoblíbenějším šampaňským.
Historie legendárního nápoje sahá až do roku 1743. Tehdy Claude Moët koupil prostory od jednoho z obchodníků v Epernay a obsadil je.
Kupci nového nápoje se stali místní šlechtici. Ale to panu Moëtovi nestačilo, věděl, že jeho víno je hodné krále. Proto začal pravidelně cestovat do královského sídla Versailles a snažil se navázat potřebná spojení.
Šampaňské Moët ocenila slavná milenka Ludvíka XV., markýza de Pompadour. Markýza prohlásila: „Šampaňské je jediný nápoj, který dělá ženu krásnou poté, co ho vypije,“ a začala se starat o to, aby byl Moët podáván na každé akci.
Z neznámého vinaře se tedy Claude Moët proměnil ve slavného dodavatele šampaňského na královský dvůr.
V roce 1792 zemřel Claude Moët a společnost převzal jeho vnuk Jean-Remy.
Byl to on, kdo začal vyvážet šampaňské do Spojených států. Úplně první várka Moët dorazila na večeři pořádanou prezidentem Georgem Washingtonem několik dní po nástupu do úřadu.
Napoleon byl též velkým obdivovatelem Moët. Tímto šampaňským slavil císař svá vítězství. Je mu připisována následující věta: "V případě vítězství si to zasloužím, v případě porážky to potřebuji"
17. března 1814, krátce před konečnou porážkou, Napoleon, který potřeboval doušek svého oblíbeného nápoje, dorazil do Epernay. Císař jako uznání udělil Jean-Remymu svůj vlastní kříž Čestné legie — hlavní řád Francouzské republiky. Poté, v roce 1869, na památku setkání Jeana-Remyho s Napoleonem a ke 100. výročí narození bývalého císaře, společnost vydá vlajkovou loď šampaňského — Brut Impérial (nyní Moёt Impérial).
Jean-Remy odešel v roce 1832 do důchodu a jeho nástupcem se stal jeho syn Victor a zeť Pierre-Gabriel Chandon. Od tohoto okamžiku dostal rodinný podnik jméno, které dnes známe — Moёt & Chandon. A v roce 1886 převzala láhev šampaňského Moët & Chandon také známý design - černou mašličku, upevněnou v oblasti hrdla láhve speciální pečetí, která patří společnosti a je jejím symbolem.
V roce 1899 vytvořil český umělec Alfons Mucha slavné reklamní plakáty pro dům Moёt & Chandon — Dry Imperial a White Star.
20. století bylo stoletím světového uznání šampaňského jako nejslavnostnějšího nápoje. Šampaňské bylo přítomno všude. Slavili vítězství v prvních automobilových závodech, Moët & Chandon bylo všude na recepcích, červených kobercích a večírcích. Jméno společnosti se spojilo se jmény hollywoodských celebrit a v roce 1953 se Moёt & Chandon stal partnerem filmového festivalu v Cannes.
V roce 1971 se Moët & Chandon spojil s Hennessy a vytvořili skupinu Moët-Hennessy. A v roce 1987 se Moët-Hennessy spojil s Louis Vuitton. Tak vznikl holding — konglamerát luxusního zboží LVMH, do kterého patří Moët Hennessy, Louis Vuitton, Zenith, Givenchy, DKNY, TAG Heuer, Veuve Clicquot Ponsardin, Sephora, Parfums Christian Dior, Fendi, Belmond, Tiffany a Co…
Dnes je Moët & Chandon jedním z největších světových výrobců šampaňského. Společnost vlastní více než 1000 hektarů vinic a ročně vyrobí přibližně 26 milionů lahví šampaňského. Moet & Chandon je stále oblíbeným nápojem aristokracie a těch, kteří by mohli patřit k vyšší vrstvě po celém světě. A i přes to, že je značka oficiálním dodavatelem královských dvorů Evropy, není považována za konzervativní, ale je to nejoblíbenější šampaňské, které se objevuje ve filmech. Takže ho můžete vidět třeba v Moulin Rouge, Pátek 13., Růžový panter, Půlnoc v Paříži, nebo i legendární film Velký Gatsby, kde šampaňské bylo na každém rohu… jak řekl autor knihy o Gatsbovi F. Scott Fitzgerald: „Příliš mnoho čehokoli je špatné, ale příliš mnoho šampaňského je tak akorát.“