Cattier Saphir Premier Cru Brut 75 cL gift box, gift bag
BROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤
CHAMPAGNE CATTIER MAISON FONDÉE EN 1763
ÉLABORÉ PAR CATTIER, CHIGNY-LES-ROSES, FRANCE
🍇 45 % PINOT MEUNIER, 30 % PINOT NOIR, 25 % CHARDONNAY
40 % RESERVE WINES
TERROIR – LUDES, CHIGNY-LES-ROSES, RILLY-LA-MONTAGNE
SUR LIE – 3 ROKY
DOSAGE – 9 g/L
ALC. – 12,50 %
DISGORGEMENT – 05/01/2022
COFFRET, GIFT BAG
Maison Cattier je jeden z nejstarších rodinných domů šampaňského, sídlící v Chigny-les-Roses — obci s klasifikací Premier Cru na Montagne de Reims. Cuvée Saphir je sestavena výhradně z hroznů Premier Cru terroir vlastních vinic.
Profil kombinuje svěžest a mineralitu s ovocnou plností a jemnou brioškou. Styl maison Cattier je charakterizován přesností a respektem k terroir Premier Cru, odlišující tuto cuvée od négociant produkcí orientovaných na masový trh.
Pro plné ocenění jemných nuancí cuvée je ideální ho podávat vychlazené na teplotu mezi 8 a 10 °C. Tato teplota umožňuje rozvinout bohaté aroma a optimální chuťový profil každé lahve.
Správné skladování je klíčové pro zachování kvality a svěžesti šampaňského. Uchovávejte lahve na chladném, tmavém místě s konstantní teplotou kolem 10–12 °C, mimo přímé sluneční záření. Ideální je horizontální poloha lahví, která udržuje korek vlhký a zabraňuje přístupu vzduchu.
Po otevření lahve je vhodné šampaňské konzumovat co nejdříve, aby neztratilo svou perlivost a svěžest.
Informace o způsobu balení cuvée jsou uvedeny v názvu a popisu každého produktu. Níže naleznete stručné vysvětlení jednotlivých označení.
V případě, že popis produktu neobsahuje žádné z níže uvedených označení, je produkt dodáván pouze jako samostatná láhev bez dárkového balení či doplňků.
gift box – originální kartonová dárková krabice
coffret – pevné originální dárkové balení
coffret se skleničkami – dárkové balení, které obsahuje i skleničky
ice jacket – chladicí materiál pro udržení správné teploty nápoje
gift bag – originální dárková taška maison (v případě velké tašky — pouze osobní doručení a doručení kurýrem po Praze)
Obsah alkoholu u šampaňského se obvykle pohybuje v rozmezí 12–12,5 % obj. Může se nepatrně lišit v závislosti na konkrétním cuvée (směsi základních vín) a výrobní šarži. Tyto odchylky vyplývají z přirozené variability výrobního procesu a jsou velmi malé; nemají vliv na celkový styl, charakter ani kvalitu vína.
Každou lahev pečlivě dovážíme přímo z Champagne do Prahy osobně. Díky tomu máme jistotu, že k Vám dorazí v perfektním stavu a s maximální péčí. Tento osobní přístup je součástí našeho závazku nabízet pouze šampaňské té nejvyšší kvality.
Blanc de blancs
