ÉLABORÉ PAR POL ROGER, ÉPERNAY, FRANCE
♥︎ BROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON ♥︎
🍇 33 % PINOT NOIR, 33 % PINOT MEUNIER, 33 % CHARDONNAY
30 CRUS
25 % RESERVE WINES
DOSAGE – suché
ALC. – 12,50 %
GIFT BOX
EXPÉRIENCE DE DÉGUSTATION
Pro plné ocenění nuancí tohoto cuvée podávejte vychlazené na 8 až 10 °C.
Díky přesné směsi Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier nabízí harmonický a dobře zaoblený chuťový profil. S mohutnou a přitažlivou vůní nejprve dodává aroma ovoce (hruška, mango...) a poté uvolňuje lehké příchutě zimolezu a bílého jasmínu, přetrvávající v tónech vanilky a briošky. Za upřímným a dynamickým nádechem víno v sobě skrývá pěknou harmonii a příjemnou svěžest při zachování určité struktury. Na patře se chutě vařeného ovoce (želé z kdoule, meruňkový džem) vesele mísí s vůněmi včelího vosku a akátového medu. Vynikají dlouhotrvající vůně složené z ovocných (kandovaná pomerančová kůra, mandarinka...) a kořenitých tónů (kardamom, anýz).