
À LE MESNIL-SUR-OGER – FRANCE
ÉLABORÉ PAR SAS FLEUR DE MIRAVAL
♥︎ BROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON ♥︎
🍇 75 % CHARDONNAY, 25 % PINOT NOIR
Tato edice byla vyrobena ze základu ročníku 2018.
SUR LIE – 3 roky
DOSAGE – 4,5 g/L
ALC. – 12,50 %
GIFT BOX
DISGORGEMENT – 05/2022
EXPÉRIENCE DE DÉGUSTATION
Pro plné ocenění nuancí tohoto cuvée podávejte vychlazené na 8 až 10 °C.
ER3 je samotnou podstatou rovnováhy a jemnosti – intenzita Côte des Blancs Grand Crus a komplexnost jeho věčné rezervy se snoubí s nesmírnou jemností. ER3 odhaluje extrémně jemný, načervenalý růžový odstín. Vůně je vynikající, s nádherně komplexní a jemnou aromatickou paletou, která nabízí aroma bílých květů, červeného rybízu a lesních jahod, než se objeví lehce kouřové tóny. Díky obzvláště jemnému a éterickému šumění jsou ústa svěží a živá s vynikajícím bílým ovocem a citrusy přecházejícími do komplexnějších tónů kandovaného ovoce, jemného koření a pražených mandlí. Povrchová úprava je neuvěřitelně perzistentní, podpořená nádhernou křídovou mineralitou.