Paul Michel Blanc de Blancs Extra Brut 1er Cru 75 cL
BROUGHT WITH LOVE BY BOUCHON 🖤
CHAMPAGNE PAUL MICHEL MAISON FONDÉE EN 1947
ÉLABORÉ PAR PAUL MICHEL, AVIZE, FRANCE
🍇 100 % CHARDONNAY
PŮVOD HROZNŮ – PREMIER CRU, CÔTE DES BLANCS
DOSAGE – 3 g/L
ALC. – 12 %
Paul Michel je récoltant-manipulant se sídlem v Avize na Côte des Blancs. Blanc de Blancs Extra Brut Premier Cru je sestavené výhradně z Chardonnay z vlastních vinic v oblasti Côte des Blancs s minimální dozáží.
Profil je suchý a mineralitou orientovaný, s tóny bílého ovoce, citrusu a výrazné křídové tenze. Nízký dosage 3 g/L odhaluje strukturu a terroir Côte des Blancs v čisté podobě — styl určený pro konzumenty preferující přesný, neintervenovaný výraz blanc de blancs z prémiového terroir.
Pro plné ocenění jemných nuancí cuvée je ideální ho podávat vychlazené na teplotu mezi 8 a 10 °C. Tato teplota umožňuje rozvinout bohaté aroma a optimální chuťový profil každé lahve.
Správné skladování je klíčové pro zachování kvality a svěžesti šampaňského. Uchovávejte lahve na chladném, tmavém místě s konstantní teplotou kolem 10–12 °C, mimo přímé sluneční záření. Ideální je horizontální poloha lahví, která udržuje korek vlhký a zabraňuje přístupu vzduchu.
Po otevření lahve je vhodné šampaňské konzumovat co nejdříve, aby neztratilo svou perlivost a svěžest.
Informace o způsobu balení cuvée jsou uvedeny v názvu a popisu každého produktu. Níže naleznete stručné vysvětlení jednotlivých označení.
V případě, že popis produktu neobsahuje žádné z níže uvedených označení, je produkt dodáván pouze jako samostatná láhev bez dárkového balení či doplňků.
gift box – originální kartonová dárková krabice
coffret – pevné originální dárkové balení
coffret se skleničkami – dárkové balení, které obsahuje i skleničky
ice jacket – chladicí materiál pro udržení správné teploty nápoje
gift bag – originální dárková taška maison (v případě velké tašky — pouze osobní doručení a doručení kurýrem po Praze)
Obsah alkoholu u šampaňského se obvykle pohybuje v rozmezí 12–12,5 % obj. Může se nepatrně lišit v závislosti na konkrétním cuvée (směsi základních vín) a výrobní šarži. Tyto odchylky vyplývají z přirozené variability výrobního procesu a jsou velmi malé; nemají vliv na celkový styl, charakter ani kvalitu vína.
Každou lahev pečlivě dovážíme přímo z Champagne do Prahy osobně. Díky tomu máme jistotu, že k Vám dorazí v perfektním stavu a s maximální péčí. Tento osobní přístup je součástí našeho závazku nabízet pouze šampaňské té nejvyšší kvality.
Blanc de blancs
