PIPER-HEIDSIECK ROSÉ SAUVAGE 75 cL 12 %
~
Velkorysé růžové víno spojující ovoce a gurmánství. Šampaňské, kde je ovoce a barva v dokonalé harmonii. Toto cuvée se pyšní elegantní barvou a okouzlujícím charakterem. Skrývá 50 % Pinot Noir, 25 % Meunier, 25 % Chardonnay a 15 % červených vín z terroir umístěných v Les Riceys. Minimálně 25 % směsi jsou vína rezervní.
Sur lie u tohoto cuvée probíha minimálně 24 měsíců, po disgorgementu zraje následujících 3 měsíce. Z pohledu cukru se jedná o brut s obsahem 8 g/L.
~ Červený pomeranč, lesní jahody, černá třešeň, borůvková marmeláda, lékořice a kouř.
DEGUSTAČNÍ DOPORUČENÍ
Pro umocnění ovocného buketu a okouzlujících vůní se toto víno nejlépe podává při teplotě 8 až 10 °C. Můžete si ho vychutnat hned, nebo si ho nechat zrát až 3 roky ve sklepě.
PIPER-HEIDSIECK MAISON FONDÉE EN 1785