Články

Ve jménu lásky
Ve jménu lásky
Jednoho dne se mladý muž z Německa jménem Florence-Louis Heidsieck zamiloval do francouzské dívky jménem Agatha Pertoui.Aby si mladý muž získal srdce francouzské krásky, rozhodl se vytvořit šampaňské hodné královny.Florence-Louis... Přečíst si více...
Tajemství moře
Tajemství moře
Na začátku léta 2010 byl na dně moře poblíž Alandských ostrovů ve Finsku nalezen neidentifikovaný dvoustěžňový škuner, který ztroskotal před více než 170 lety. Uvnitř a vedle potopené lodi našli... Přečíst si více...
Perfektní skleničky
Perfektní skleničky
PohárSklenice z filmů o krásném životě před 50 a 100 lety. Ponechme stranou legendy, že tato sklenice je odlitek z prsa královny Marie Antoinetty nebo markýzy Pompadour (mimochodem, ne legenda,... Přečíst si více...
Nekonečné chardonnay
Nekonečné chardonnay
  Při vytváření ročníku Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs chtěl sklepmistr Hervé Deschamps přirozeně doplnit klasickou kolekci cuvée o jedinou odrůdu hroznů, která se má stát výrazem speciálního řemesla... Přečíst si více...
Domov pikového esa
Domov pikového esa
Starobylé dokumenty, které se dochovaly dodnes, uvádějí, že rodina Cattier vlastní vinice již od roku 1763. Společnost začala vyrábět vlastní šampaňské pod touto značkou v roce 1918.Tehdy se Jean Cattier, který... Přečíst si více...
Pikové eso - královské dědictví vinic Cattier
Pikové eso - královské dědictví vinic Cattier
Název pro hlavní cuvée šampaňského domů Cattier se zrodil dlouho před jeho vznikem. Příběh začíná v 50. letech, kdy Nellie Cattier, matka Jean-Jacquese (současného manažera), přišla s nápadem vytvořit novou... Přečíst si více...
Vranken-Pommery – neboli když se šampaňské stane zdrojem umění
Vranken-Pommery – neboli když se šampaňské stane zdrojem umění
  Podzemní chodby v oblasti Champagne se táhnou kilometry. Miliony lahví šampaňského jsou pečlivě skladovány mimo teplo a slunce. A některé sklepy jsou považovány za skutečné umělecké dílo. Pommery se nachází... Přečíst si více...
„Vše pěkně popořádku. Nejdříve si dáme šampaňské.”
„Vše pěkně popořádku. Nejdříve si dáme šampaňské.”
Na poctu slavnému Angličanovi a velké osobnosti dvacátého století – Siru Winstonu Churchillovi, představil dům Pol Roger v roce 1984 jedinečné personalizované šampaňské Cuvee „Sir Winston Churchill“. Sir Winston Churchill... Přečíst si více...
Sabrage – neboli jak efektně otevřít láhev šampaňského
Sabrage – neboli jak efektně otevřít láhev šampaňského
Slovo sabrage pochází z francouzského sabre – šavle, protože původně to byl způsob, jak otevřít láhev šampaňského šavlí. Nyní, když šavle upadly do zapomnění, slovo sabrage znamená jakékoli velkolepé tlučení... Přečíst si více...
Enchanter la vie
Enchanter la vie
  „Šampaňské je přirozenou součástí života.” – Nicolas Feuillatte Nicolas Feuillatte je nejneobvyklejší z domů v Champagne. Tvůrce domu Nicolas Feuillatte se šampaňskému začal věnovat teprve v roce 1976, zatímco... Přečíst si více...
Šampaňské s charakterem Jamese Bonda
Šampaňské s charakterem Jamese Bonda
James Bond 007 – jedinečné šampaňské s kvalitami jednoho z nejznámějších tajných agentů. Šampaňské Bollinger se poprvé objevilo ve filmové adaptaci čtvrtého románu Iana Fleminga a o mnoho let později... Přečíst si více...
Kolaborace dvou ikon na počest 250. výročí
Kolaborace dvou ikon na počest 250. výročí
SMEG. Tento italský výrobce si již více než 60 let získává srdce těch nejnáročnějších spotřebitelů díky práci nejlepších designérů, architektů a inženýrů v Itálii. Vynikající design od přísnosti klasiky až... Přečíst si více...